Повечето заместители на захарта в напитките и храните са вредни
Снимка: Заместителите на захарта са вредни
Опасни заместители на захарта
За захарта можем да прочетем много изследвания, според които не се препоръчва честата ѝ употреба.
Въпреки това в сравнение с някои нейни заместители, тя е в пъти по-добра за човешкия организъм.
Някои заместители на захарта не трябва да използвате, тъй като може да са вредни за здравето.
Аспартам
Аспартамът е заместител на захарта, който се използва в дъвките, газирани и подсладени напитки и в различни хранителни добавки.
Аспартамът се свързва с появата на хронично главоболие, както и се смята, че има връзка с развитието на рак.
Ацесулфам
Ацесулфамът се използва като подсладител в плодови сокове и сладолед, но може да се намери и в някои пасти за зъби.
Този подсладител се свързва с повишаване на риска от развитие на рак, но и с развиване на депресии, главоболие и психична обърканост.
Захарин
Захаринът в последно време се смята за много вреден подсладител. Учените смятат, че повишава риска от рак, както и увеличава риска от диабет, сърдечно-съдови заболявания и др. Захаринът е един от най-вредните заместители на захарта и категорично трябва да се избягва, считат учените.
