Консумирайте суперхрани за добро здраве, хубава фигура и тонус
Снимка: Суперхрани за здраве
Суперхраните увеличават в пъти енергията и жизнеността на нашето тяло.
Суперхрани е понятие, което включва храните с високо съдържание на фитонутриенти (специални вещества, които помагат на тялото ни да се бори с най-различни заболявания).
Фитонутриентите могат да намалят риска от някои форми на рак, да редуцират възпалителни процеси и да заздравят имунната система.
Суперхраните са известни като anti-age храни – против стареенето, защото са с високо съдържание на антиоксиданти, както и с високи концентрации на важни хранителни вещества. Те са се доказали като предотвратяващи някои симптоми и противодействащи на ефектите на стареенето.
Кои са суперхраните и защо да ги ядем?
Фасул: Той е богат на фибри и желязо. В тъмно оцветените зърна има по-висока концентрация на здравословни вещества.
Кайсии: Кайсиите са чудесен източник на витамин А и на други нутриенти. Сушените кайсии съдържат дори повече полезни за нашия организъм нутриенти.
Горски плодове: Боровинките, касиса, къпините и малините са едни от най-препоръчваните храни, предпазващи ни от ефектите на стареенето. Боровинките също съдържат високо ниво на антиоксиданти, които помагат на тялото да изхвърли свободните радикали.
Зелените зеленчуци като зеле, аспержи имат немалко количество на нутриенти.
Китайското зеле пък освен, че съдържа полезни хранителни вещества, се смята също и че предпазва от някои видове рак. Броколите са чудесна храна за здрав организъм.
Фъстъченото масло: Ядките са здравословна храна, пълна с омега 3 мастни киселини, които могат да помогнат в борбата с редица заболявания. В частност, бадемите са познати и като намаляващи лошия холестерол.
Пуйка: Тази протеиново богата храна може да бъде приготвена целогодишно, не само около коледните и новогодишни празници.
Канелата: Канелата определено е една от най-полезните храни в целия свят. Множество изследвания доказват, че тя намалява лошия холестерол и помага за регулирането на кръвната захар.
Сок от грейпфрут: Богат на антиоксиданти сокът от грейпфрут се препоръчва за борба със сърдечните заболявания и понижаване на холестерола.
Червеното вино: Червеното вино е направено от цели зърна грозде, обвивката на зърната съдържа цялата „супер“ част, докато бялото вино се прави от обелено. Затова и червеното вино е в пъти по-“супер“ от бялото. Проучванията показват, че червеното вино може да предпазва сърцето и да помага за контрола на нивата на холестерол, наред с другите ползи от него.
Черният шоколад: Черният шоколад е друга мистериозна суперхрана, съставена от какао. Тъмният шоколад със съдържание на какао над 70 % е препоръчителен за консумация.
Българското кисело мляко също спада към суперхраните.
Киселото мляко: Киселото мляко е богато на протеини, калции, рибофлавин, витамин B6 и B12. Киселото мляко има далеч повече диетични способности от прясното мляко.
Овес: Пълнозърнестите хлебчета и овесената каша намаляват холестерола.
Авокадо: Авокадото е висококалорично, подобрява потока на кръв в организма, което засилва мозъчната активност.
Зелен чай: Зеленият чай се прави единствено с листата на Camellia Sinensis, които са преминали минимално окисляване по време на обработката. Проучванията показват, че зеленият чай има много ползи за здравето на човек. Има данни, които предполагат, че пиещите зелен чай имат по-нисък риск от развиване на сърдечни заболявания и някои видове рак. Зеленият чай традиционно е използван и като контролиращ кръвната захар.
Сьомга: Сьомгата е богата на омега 3 мастни киселини, които намаляват риска от проблеми със сърцето. Тя също е богата на витамин А и B.
