Отслабнете до лятото: Плюсове и минуси на най-популярните диети
След Нова година мнозина започват нова житейска мисия - да отслабнат до лятото. Затова хората започват да търсят подходяща диета и често не могат да изберат идеалната опция сред огромен брой различни диети.
Плюсовете и минусите на най-популярните съвременни диети според диетолозите д-р Саманта Хелър и д-р Кони Дикман.
„Правенето на промени в нашите хранителни навици е процес, който отнема време и усилия. Но не забравяйте, че вашето здраве е по-важно от загубата на тегло. Ако чрез диета губите мускулна маса, а не телесни мазнини, това няма да ви помогне“, каза д-р Дикман.
- Периодично гладуване
Периодичното гладуване изисква хората да се хранят само през определени часове от деня или да ограничат драстично приема на калории в определени дни от седмицата. Проучванията показват, че тази диета помага за контролиране на теглото, подобрява сърдечната функция, както и здравето на мозъка. Въпреки това, тя може да бъде опасна за хора с диабет, заболявания на стомаха и жлъчния мехур.
„За някои хора периодичното гладуване е идеалният начин за намаляване на калориите. Но вашият график на гладуване трябва да съответства на ежедневните ви дейности. Например, след като приключите с вечерята в седем вечерта, можете да не ядете нищо, докато не станете сутрин, за да закусите“, обясняват диетолозите .
Също така, няма да има полза от периодичното гладуване, ако гладувате сутрин и следобед, но преяждате вечер и през нощта. Поради това могат да възникнат проблеми с издръжливостта, трудности при спортуване, постоянна умора и загуба на мускулна маса.
- Средиземноморска диета и DASH диета
Средиземноморската диета и диетата DASH са много полезни за сърцето и общото здраве на човек. Те включват подобен набор от храни: зеленчуци, плодове, риба, яйца, птиче месо, бобови растения, ядки, зехтин и млечни продукти, които са малко по-високи в диетата DASH, предназначени да понижават кръвното налягане и нивата на "лошия" холестерол. Основният недостатък на тези две диети е, че не са предназначени за отслабване.
„Двете диети са много сходни и въпреки че и двете могат да доведат до загуба на тегло, никоя от тях не цели това. Тези диети осигуряват ползи за здравето на първо място, а загубата на тегло може да бъде допълнителен бонус“, казва д-р Кони Дикман.
- Диети с ниско съдържание на въглехидрати
Диетите, които изискват намаляване или премахване на въглехидратите, съществуват от десетилетия, а най-популярните от тях са кето диетата и палео диетата. Кето диетата силно ограничава приема на въглехидрати, но увеличава приема на мазнини и протеини, за да предизвика състояние на кетоза, при което тялото използва собствените си мазнини за енергия. Палео диетата е по-малко екстремна, със значително намалени въглехидрати, но много плодове и зеленчуци.
Според д-р Саманта Хелър и д-р Кони Дикман отслабването с тези диети трябва да става под наблюдението на специалист, в противен случай те могат те доведат до здравословни проблеми, сривове и напълняване.
„Основният проблем с тези диети е, че те драстично ограничават количеството храна, което можете да ядете, което изисква големи диетични промени, които са почти невъзможни за поддържане. Първоначално хората казват, че тези диети работят, но скоро отново напълняват поради сривове“, обяснява д-р Саманта Хелър.
- За 30 дни
Същността на тази популярна диета е да се откажете от добавената захар, зърнени продукти, бобови растения и мляко за цял месец. Отказът от тези храни дори за 30 дни може да намали калориите и да доведе до загуба на тегло, но също така може да повлияе негативно на здравето и състоянието, както и да причини хранителни разстройства.
„Диетата Whole 30 няма солидна научна основа. Тя формира нездравословно отношение към храната поради силно ограничаващия си характер“, казват експертите.
Сн.: unsplash.com