Как да разпознаете симптомите на салмонелоза
Снимка: Как да разпознаете симптомите на салмонелоза
Започна сезонът на пикниците и барбекюто, което означава, че броят на хранителните наравяния ще се увеличи.
Според последни данни над 1 милион американци се заразяват със салмонела всяка година в резултат на закупуване на замърсено сурово месо, както яйца и мляко.
Американският лекар д-р Съмър Алън разказва какви симптоми предполагат, че имате инфекция със салмонела.
Стомашни спазми, диария и треска са все чести симптоми на инфекция със салмонела. Cимптомите обикновено се развиват 12–72 часа след излагане на бактерии от салмонела и обикновено продължават от два до седем дни, обясни лекарят.
Това заболяване е особено опасно за деца, бременни и възрастни хора с отслабен имунитет и хронични заболявания.
Повечето пациенти не се нуждаят от никакво лечение, освен голямо количество течности и почивка в леглото. Въпреки неразположението лекарите съветват да се пие възможно най-много течност, за да не се предизвика дехидратирането на тялото.
Ако почувствате липса на течност в тялото или не можете да пиете вода, защото изпитвате рефлекс на гадене, трябва спешно да потърсите медицинска помощ. В този случай е възможно да ви предпишат антибиотици.
За да избегнете инфекция, лекарите препоръчват на първо място да спазвате хигиена: мийте ръцете си със сапун преди ядене на храна, както и дезинфекцирайте приборите за хранене и чинии след контакт със сурови храни.
Сн.: © pixabay.com
