Борислав Грънчаров е роден на 21 май 1944 г. в София
Снимка: Борислав Грънчаров
Борислав Грънчаров завършва студията за поп певци към Българската държавна консерватория през 1964 г. Първият му концерт е с Естрадния оркестър към Комитета за телевизия и радио под диригентството на Милчо Левиев. Две години работи там като солист.
След това започват самостоятелните му изяви – със собствени бендове, с оркестрите „Балкантон“, „София“ и на БНТ.
В периода 1970 – 1974 г. пее в бившата ГДР. Изнасял е концерти и в бившия СССР, Полша, Чехословакия, Унгария.
През 1978 г. вече има собствен оркестър – „Гонг“. С него прави по 400 – 500 концерта годишно. В периода 1979 – 1989 г. работи във Финландия, Швеция, Норвегия, Белгия, Холандия, ФРГ, Австрия, Швейцария и др.
През 1989 г. прави шоу заедно с ансамбловото съчетание на световните шампионки по художествена гимнастика и с дъщеря си Мария Грънчарова, която е певица. С тях пътува 3 години – в големи зали, вариетета и дискотеки в Западна Европа. Последните му концерти с тази група са през 1992 г. Бил е на турнета в Куба, в Канада, в Испания.
Получава все първи награди от фестивала в Дрезден, от „Златният Орфей“, от фестивала в Сопот, Полша, от Брашов, Румъния.
През 90-те години Борислав Грънчаров заедно с приятелите си Борис Гуджунов и Боян Иванов създават певческото трио „Бо Бо Бо“
Заедно изпълняват популярни забавни шлагери с лек хумористичен текст. Шоуто им се радва на голям успех и песните излизат в албума „Момчета с късмет“. През 2007 г. го преиздават на диск заедно с най-добрите си соло песени през годините и изнасят юбилеен концерт в зала 1 на НДК.
Музика за Борислав Грънчаров са писали Тончо Русев, Ангел Заберски, Атанас Косев, Морис Аладжем, Найден Андреев, Митко Щерев, Стефан Димитров, Димитър Гетов, Борис Карадимчев и други.