Апостол Карамитев е роден на 17 октомври 1923 г. в Бургас
Снимка: Апостол Карамитев
"Аз най-добре зная за мълчаливата борба между режисьор и актьор, тъй като съм живял с нея в продължение на 25 години. Завърших и режисура, а се захванах само с актьорска работа. И често пъти, когато трябваше да надхитрям режисьорите за да прокарам актьорската си концепция, се проклинах, че станах актьор. А сега, когато гледам как моите студенти се опитват да ме надхитрят, ми става и приятно, и болно, че не съм успял докрай да ги убедя в моя замисъл, че той не е станал наш общ замисъл. Но мога много добре да ги разбера".
Апостол Милев Карамитев е театрален и филмов актьор, много популярен през 60-те години на 20 век.
Завършва НАТФИЗ през 1951 година, тогава известен като ВИТИЗ. Жени се за актрисата Маргарита Дупаринова, с която имат син и дъщеря, също актьори - Момчил Карамитев и Маргарита Карамитева.
Дълги години е сред водещите актьори на Народния театър "Иван Вазов", където създава поредица от забележителни роли.
Неговият дебют в киното е във филма “Утро над родината”, през 1951 година.
Филми, в които Апостол Карамитев е изиграл забележителни роли във филмите:
„Утро над родината“ (1951)
„Наша земя“ (1952)
„Под игото“ (1952)
„Песен за човека“ (1954)
„Това се случи на улицата“ (1956)
„Легенда за любовта“ (1957)
„Любимец 13“ (1958)
„Хайдушка клетва“ (1958)
„Нощта срещу 13-и“ (1961)
„Двама под небето“ (1962)
„Специалист по всичко“ (1962)
„Рицар без броня“ (1966)
„Бялата стая“ (1968)
„Един снимачен ден“ (1969)
„Малки тайни“ (1969)
„Сватбите на Йоан Асен“ (1975)